Introduzione

Dolciaria Orsobianco snc (di seguito indicata con il pronome “noi”, con gli aggettivi “nostro/a/i/e” o con l’appellativo “Società”) tiene alla privacy dell’utente e attribuisce grande importanza alla salvaguardia dei suoi dati. La seguente Informativa sulla privacy (“Informativa sulla privacy”) illustra le nostre pratiche in materia per le attività descritte di seguito. Come previsto dai diritti dell’utente, provvediamo a informarlo in merito alle modalità di raccolta, conservazione, accesso e trattamento delle informazioni riguardanti le persone fisiche. Nell’ambito della presente Informativa sulla privacy, per “Dati personali” si intende qualsiasi informazione tale da portare, da sola o in abbinamento ad altre informazioni disponibili, all’identificazione di una persona fisica.

Ci impegniamo a proteggere la tua privacy in conformità con il più alto livello di regolamentazione sulla privacy. Pertanto, seguiamo gli obblighi di cui al

• il regolamento generale sulla protezione dei dati (GDPR) dell’UE

Campo di applicazione

La presente informativa è applicabile ai siti Web e ai domini Dolciaria Orsobianco snc.

L’Informativa non è applicabile ad applicazioni, siti Web, prodotti, servizi o piattaforme di terzi eventualmente accessibili tramite collegamenti (non riguardanti Dolciaria Orsobianco snc) da noi forniti. I siti in questione sono di proprietà di terzi e da essi gestiti e sono disciplinati da pratiche specifiche in materia di privacy e di raccolta dei dati. Eventuali dati personali forniti dall’utente ai siti in questione verranno disciplinati ai sensi dell’informativa sulla privacy della terza parte interessata. Non possiamo essere ritenuti responsabili delle azioni o delle informative di questi siti indipendenti e non ci accolliamo la responsabilità in merito ai loro contenuti o pratiche in materia di privacy.

Attività di trattamento

La presente Informativa sulla privacy trova applicazione quando l’utente interagisce con noi secondo una qualsiasi delle seguenti modalità:

• Utilizzando la nostra applicazione e i nostri servizi in veste di utente autorizzato
• Visitando qualsiasi sito Web collegato alla presente Informativa sulla privacy
• Ricevendo da noi qualsiasi comunicazione, fra cui newsletter, email, telefonate o SMS

Dati personali da noi raccolti

Dati di utilizzo e riguardanti il dispositivo

Quando l’utente visita un sito Web Dolciaria Orsobianco snc, raccogliamo e archiviamo automaticamente informazioni in merito alla visita tramite cookie del browser (file da noi inviati al computer dell’utente) o analoghe tecnologie. L’utente può configurare il browser in modo da rifiutare tutti i cookie o specificare quando è consentito l’invio di un cookie. La funzionalità Guida di cui è dotata la maggioranza dei browser offre informazioni su come accettare i cookie, disattivarli o segnalare all’utente il ricevimento di un nuovo cookie. In caso di mancata accettazione dei cookie, l’utente potrebbe non essere in grado di utilizzare alcune funzionalità offerte dal nostro servizio: raccomandiamo dunque di mantenerli attivati.

Provvediamo altresì al trattamento delle informazioni quando l’utente fa uso dei nostri servizi e prodotti. Le informazioni in questione potrebbero comprendere quanto segue:

• informazioni di accesso
• ID dispositivo
• Indirizzo IP
• Timestamp
• Record di autenticazione
• Informazioni sulla posizione
• Specifici prodotti visualizzati dall’utente
• Termini di ricerca Web che hanno condotto l’utente sul sito
• Fuso orario
• Altri dati operativi

Dati raccolti tramite terzi

Potremmo ricevere i dati personali dell’utente da terze parti, come società destinatarie dei servizi erogati da Dolciaria Orsobianco snc, partner commerciali e altre fonti. Le informazioni in questione non vengono raccolte da noi ma da terzi e sono dunque soggette alle specifiche informative in materia di privacy e raccolta dei dati adottate dalle parti in questione. Non abbiamo alcun controllo o influenza sulle modalità di gestione dei dati personali dell’utente da parte di terzi. Come sempre, l’utente avrà il diritto di verificare e correggere le informazioni in questione. Per qualsiasi domanda, l’utente dovrà per prima cosa contattare la terza parte interessata al fine di ottenere ulteriori informazioni in merito ai propri dati personali. Qualora la terza parte in questione non risulti disposta a rispettare i suoi diritti, l’utente potrà contattare il Responsabile della protezione dei dati presso Dolciaria Orsobianco snc (dati di contatto a seguire) per richiedere la nostra assistenza.

I nostri siti Web e i nostri servizi potrebbero riportare collegamenti ad altri siti Web, applicazioni e servizi gestiti da terzi. Le pratiche in materia di gestione delle informazioni adottate da tali servizi o dai social media che ospitano le nostre pagine social personalizzate sono disciplinate dalle informative sulla privacy delle terze parti in questione, che l’utente è invitato a controllare al fine di meglio comprendere le pratiche in materia di privacy applicate da queste ultime.

Condivisione e divulgazione

Limitiamo la condivisione con terzi dei dati personali dell’utente alle modalità indicate nella presente Informativa o specificate all’atto della raccolta dei dati stessi.

Facciamo altresì uso di Google Analytics per aiutarci a comprendere le modalità di utilizzo del sito da parte dei clienti. Ulteriori informazioni sulle modalità di utilizzo delle informazioni personali da parte di Google sono disponibili qui:

• https://www.google.com/intl/en/policies/privacy/

È possibile opporsi all’uso di Google Analytics facendo clic sul seguente collegamento:

• https://tools.google.com/dlpage/gaoptout

È inoltre possibile rifiutare alcuni di questi servizi visitando il portale dedicato della Digital Advertising Alliance, disponibile al seguente indirizzo:

• http://optout.aboutads.info/

Obbligo giuridico

Ci riserviamo il diritto di utilizzare o divulgare i dati personali dell’utente al fine di adempiere a un obbligo giuridico, in seguito a una richiesta da parte di un ente pubblico o governativo, nell’eventualità di procedimenti giudiziari, oppure al fine di prevenire lesioni gravi o mortali o di tutelare i nostri diritti o la nostra proprietà. Laddove possibile e pratico, avvertiremo l’utente in anticipo qualora si renda necessaria tale divulgazione.

Fornitori di servizi e altre terze parti

Potremmo utilizzare un fornitore di servizi di terze parti, appaltatori indipendenti, agenzie o consulenti per fornire e aiutarci a migliorare i nostri prodotti e servizi. I fornitori di servizi possono trovarsi all’interno o all’esterno del SEE. Possiamo condividere i tuoi dati personali con agenzie di marketing, fornitori di servizi di database, fornitori di servizi di backup e ripristino di emergenza, fornitori di servizi di posta elettronica e altri, ma solo per mantenere e migliorare i nostri prodotti e servizi. Per ulteriori informazioni sui destinatari dei tuoi Dati Personali, ti preghiamo di contattarci utilizzando le informazioni in Contatti.

Gestione dei Cookie

Cosa sono i cookie?

Un cookie è un piccolo file contenente informazioni che il tuo browser memorizza sul tuo dispositivo. Le informazioni contenute in questo file vengono generalmente condivise con il proprietario del sito oltre che con potenziali partner e terze parti di tale attività. La raccolta di queste informazioni può essere utilizzata per migliorare il funzionamento del sito e/o la tua esperienza.

Come utilizziamo i cookie

Per offrirti la migliore esperienza possibile, utilizziamo i seguenti tipi di cookie:

• Strettamente necessari. In quanto applicazione web, abbiamo bisogno di alcuni cookie necessari per eseguire i nostri servizi.
• Preferenza.
  • Utilizziamo i cookie di preferenza per aiutarci a ricordare come ti piace utilizzare i nostri servizi.
• Analitici.
  • Raccogliamo dati analitici sui tipi di persone che visitano il nostro sito per migliorare i nostri servizi e prodotti.
• Marketing.
  • Condividiamo i cookie con inserzionisti e/o partner di terze parti per fornirti un’esperienza di marketing personalizzata.
  • Consentiamo inoltre a partner di terze parti di inserire i propri cookie sul nostro sito web.

Conservazione ed Eliminazione

Conserviamo i dati personali dell’utente soltanto finché ciò risulta necessario per la finalità per cui sono stati raccolti e nella misura prevista dalla legge applicabile. Quando tali dati non risultano più necessari, provvediamo a eliminarli dai nostri sistemi e/o adottiamo misure volte ad anonimizzarli.

Diritti dell’utente sui propri dati personali

A seconda dell’ubicazione geografica e della cittadinanza dell’utente, i suoi diritti saranno soggetti a specifiche normative locali in materia di riservatezza dei dati. Tra i diritti in questione possono annoverarsi:

• Diritto di accesso (PIPEDA, articolo 15 del RGDP, CCPA, LGPD)

  L’utente ha il diritto di richiedere una copia dei dati personali sul suo conto da noi trattati.

• Diritto di rettifica (PIPEDA, articolo 16 del RGDP, LGPD)

  L’utente ha il diritto di richiedere la correzione di eventuali dati personali sul suo conto da noi trattati che risultino incompleti o inesatti.

• Diritto alla cancellazione (diritto all’oblio) (articolo 17 del RGDP, CCPA, LGPD)

  L’utente ha il diritto di chiedere la cancellazione dei dati personali sul suo conto da noi trattati. Si intende, comunque, che non saremo tenuti a procedere in tal senso qualora la conservazione di tali dati risulti necessaria per adempire a un obbligo giuridico o per accertare, esercitare o difendere un diritto in sede giudiziaria.

• Diritto di limitazione del trattamento (articolo 18 del RGDP, LGPD)

  L’utente ha il diritto di richiedere la limitazione del trattamento dei suoi dati personali laddove ritenga che tali dati siano inesatti o che le nostre modalità di trattamento siano illegittime, oppure qualora il trattamento di tali dati non sia più necessario per una finalità particolare. Fanno eccezione i casi in cui dovessimo trovarci impossibilitati a eliminare i dati a causa di obblighi giuridici o di altro tipo o perché l’utente non desidera che vengano eliminati.

• Diritto alla portabilità (PIPEDA, articolo 20 del RGDP, LGPD)

  L’utente ha il diritto di ottenere i dati personali da noi detenuti sul suo conto, in formato strutturato ed elettronico, e di trasmetterli a un altro titolare del trattamento, laddove (a) si tratti di dati personali da lui stesso fornitici e (b) tali dati vengano da noi trattati in base al consenso dell’utente o per eseguire un contratto con il medesimo o con la terza parte a cui vengono erogati i servizi La Pasticceria Orsobianco snc.

• Diritto di opposizione (articolo 21 del RGDP, LGPD)

  Laddove la giustificazione giuridica per il trattamento da parte nostra dei dati personali dell’utente sia rappresentata dal nostro legittimo interesse, l’utente ha il diritto di opporsi a tale trattamento per motivi connessi alla sua particolare situazione. Provvederemo a soddisfare le richieste di questo tipo salvo che nei casi in cui esistano motivi legittimi cogenti per procedere al trattamento che prevalgono sugli interessi e i diritti dell’interessato oppure qualora il trattamento risulti necessario per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria.

Revoca del consenso

Qualora ci abbia autorizzato al trattamento dei suoi dati personali, l’utente ha il diritto di revocare il proprio consenso in qualsiasi momento senza pagare alcuna penale, come nel caso in cui desiderasse annullare la sottoscrizione alle comunicazioni di marketing da noi inviate. Se desidera revocare il consenso, l’utente è invitato a contattarci utilizzando i dati riportati in calce a questa pagina.

Come esercitare i propri diritti

L’utente può richiedere di esercitare qualsiasi fra questi diritti in relazione ai propri dati personali facendo clic sul pulsante Next (Avanti) di seguito.

A tutela della sua privacy e sicurezza e a nostra discrezione, ci riserviamo il diritto di dimostrare la sua identità prima di fornirgli le informazioni richieste.

Modifiche

Ci riserviamo il diritto di modificare la presente Informativa in qualsiasi momento. Qualora dovessimo apportarvi qualsiasi cambiamento, provvederemo a pubblicarne una versione aggiornata su questo sito Web. Quando fa uso dei nostri servizi, all’utente viene chiesto di esaminare e sottoscrivere la nostra Informativa sulla privacy. In questo modo è possibile registrare la sua accettazione e segnalargli eventuali future modifiche all’Informativa.

Reclami

Per qualsiasi reclamo in merito alla presente Informativa o a qualunque elemento dei suoi dati personali da noi detenuti, l’utente è invitato a contattarci utilizzando il modulo in basso. Qualora ciò non basti a soddisfarlo, avrà la possibilità di presentare un reclamo all’autorità locale per la protezione dei dati..

Gli utenti residenti nel SEE sono invitati a visitare il sito Web (http://ec.europa.eu/newsroom/article29/document.cfm?action=display&doc_id=50061) per consultare un elenco delle autorità locali per la protezione dei dati.

Contattaci