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COS'E'
IL CROISSANT ORSOBIANCO ?
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Confezione trasparente , per vedere cosa compri
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Data di produzione scritta sulla confezione , per essere certi di quando e stato prodotto
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Scadenza ( TMC ) di 60 giorni dalla data di produzione
Gli ingredienti
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Farina 00
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Margarina Vegetale(Senza grassi idrogenati ,senza aromi,senza monodigliceridi degli acidi grassi ) .
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Lievito naturale
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Zucchero
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Uova FRESCHE pastorizzate
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Latte intero FRESCO pastorizzato
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Burro
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Zucchero invertito ( Sciroppo di Glucosio e Fruttosio )
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Farina di cereali maltati
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Sale
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Come emulsionante naturale la Lecitina di Soia
Farciture
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Confettura di Albicocche al 60% di frutta non solfitata , senza aromi aggiunti e senza conservanti
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Crema di cacao ( Zucchero ,oli vegetali,cacao magro,nocciole,latte intero in polvere,lecitina)
Senza l'aiuto della chimica
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