Eccellenza Artigiana – 2010

Il riconoscimento di Eccellenza Artigiana viene attribuito dalla regione Piemonte alle imprese che volendo salvaguardare e rilanciare lavorazioni artigianali di antico prestigio offrono opportunità professionali che, pur nel rispetto della tradizione, possano cogliere ed esprimere la capacità di reinterpretare il passato attraverso le tendenze culturali ed estetiche del presente, avvicinando le nuove generazioni a professioni con elevato contenuto di professionalità.

Tutto Food Award – Innovazione – 2013

TuttoFood è la fiera dell’agrolimentare che si è tiene ogni 2 anni a Milano dal 2007, ad ogni edizione indice i Tutto Food Award, concorso dedicato ai prodotti più innovativi e di qualità. La scelta dei vincitori viene effettuata in collaborazione con Ipsos, società leader in Italia nei servizi di ricerca di marketing, che, attraverso circa 1200 interviste ad un campione di consumatori, definisce i migliori per ciascuna delle 8 categorie in gara (Carne e Salumi, Lattiero Caseario, Dolciario, Surgelato, HoReCa, la sezione Multiprodotto, Ittico e Green Food). Dolciaria Orsobianco con i prodotti Pronti in 3 Minuti, nel 2013 è stata premiata per l’innovazione.

Premio 2014 Horeca 24 categoria New Solutions Food – 2014

“Una gremita sala Collina, nella sede di via Monterosa (Milano) de Il Sole 24 Ore, affollata di operatori del settore fuori casa (produttori, distributori, ristoratori, albergatori e barman) ha atteso con ansia la proclamazione dei vincitori della “Horeca 24 Premio Innovazione 2014” giunto alla seconda edizione. Oltre 80 erano i prodotti, servizi e soluzioni in concorso, presentati dalle diverse aziende per autocandidatura. Una qualificata giuria di esperti e professionisti di settore (Comitato tecnico) ha valutato i livelli di innovazione sotto il profilo del processo produttivo, dell’incremento di efficienza e della utilità in termini di servizio. La classifica finale è frutto di una media ponderata dei risultati espressi dalle tre giurie del Premio: il comitato tecnico, gli addetti ai lavori che hanno votato online e il panel dei distributori. Riportiamo l’elenco del Vincitore Assoluto, dei primi tre classificati delle nove categorie e i vincitori dei due premi speciali.” Da www.bargiornale.it

New Solution – Food: 1° classificato
Croissant Pronti in 3 Minuti – Dolciaria Orsobianco

Innovativo perché: croissant surgelati cotti, da riscaldare in un comune forno elettrico da 200 °C per 3 minuti. La linea comprende le versioni: classico e ai gusti albicocca, cacao, frutti di bosco, ciliegia, fagottino e treccina.